Čínská játra

Kategorie: hlavní jídla, vnitřnosti

Hodnocení receptu:

Na recept čínská játra potřebujeme tyto suroviny:

   • 0,5 kg jater
   • cibule
   • česnek
   • kapusta
   • houby
   • olej
   • zázvor
   • sůl

Recept čínská játra připravíme takto:
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, kapustu na nudličky a houby na plátky. Pak nakrájíme játra na proužky, vše vložíme do rozehřátého oleje, přidáme zázvor a za stálého míchání opečeme. Játra osolíme a zalijeme omáčkou, kterou vytvoříme podlitím, promícháním a povařením všech surovin.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Čínská játra nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

vepřová játra na kyselo, drůbeží játra na kari, husí játra s mandlemi, pikantní telecí játra v alobalu, dušená telecí játra, játra po berlínsku, smažená vepřová játra, kuřecí játra se žampiony, grilovaná vepřová játra s pomeranči, pikantní vepřová játra

čínská játra, recept, hlavní jídla