Telecí hrnec

Kategorie: hlavní jídla, telecí maso

Hodnocení receptu:

Na recept telecí hrnec potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g brambor
   • 500 g telecí plece bez kosti
   • 150 g hrášku
   • cibule
   • lžíce hladké mouky
   • lžíce zelené petrželky a pažitky
   • mrkev
   • masox
   • pepř
   • sůl

Recept telecí hrnec připravíme takto:
Telecí maso nakrájíme na kostky a vložíme do hrnce. Osolíme, opepříme, poprášíme moukou a zelenou natí. Přidáme hrášek, jemně nastrouhanou mrkev a cibuli. Nahoru dáme kolečka brambor. Do poloviny zalijeme vodou s rozpuštěným masoxem. Dusíme v troubě, až se vývar odpaří - něco přes hodinu.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Telecí hrnec nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

dušená telecí játra se slaninou, telecí maso s cibulí, telecí po italsku s makaróny, smažená telecí játra, plněný telecí řízek, telecí perkelt, zámecký telecí paprikáš, telecí filé s jablky a plísňovým sýrem, bostonské telecí řízečky, telecí játra na cibulce

telecí hrnec, recept, hlavní jídla