Telecí hrnecKategorie: hlavní jídla, telecí masoHodnocení receptu:   Na recept telecí hrnec potřebujeme tyto suroviny: • 500 g brambor • 500 g telecí plece bez kosti • 150 g hrášku • cibule • lžíce hladké mouky • lžíce zelené petrželky a pažitky • mrkev • masox • pepř • sůl Recept telecí hrnec připravíme takto: Telecí maso nakrájíme na kostky a vložíme do hrnce. Osolíme, opepříme, poprášíme moukou a zelenou natí. Přidáme hrášek, jemně nastrouhanou mrkev a cibuli. Nahoru dáme kolečka brambor. Do poloviny zalijeme vodou s rozpuštěným masoxem. Dusíme v troubě, až se vývar odpaří - něco přes hodinu.
telecí hrnec, recept, hlavní jídla |
|