NÁHODNĚ VYBRANÉ RECEPTY

Potřebujeme tyto suroviny:
500 g špaget, 200 g tvrdého sýra, 200 ml smetany ke šlehání, 100 ml rajského protlaku, 2 stroužky česneku, tuk, sůl, pepř
Na troše rozpáleného tuku orestujeme prolisovaný česnek, přilijeme smetanu,...

Potřebujeme tyto suroviny:
400 g kuřecích prsou, 150 g kuřecích jater, 150 g šunky, 150 g žampiónů, sůl, mletý pepř, 5 lžic oleje
Maso nakrájíme na nudličky, opečeme na rozpáleném oleji, přidáme plátky žam...

Potřebujeme tyto suroviny:
100 g slaniny, 200 g zelené čočky, 200 g červené čočky, 2 menší cibule, 2 lžíce oleje, 3 lžíce vody, 2 lžíce kečupu, 1 lžíce citrónové šťávy, 4 stroužky česneku, sůl, pepř
Zelenou čočku přebereme, propláchneme a na hodinu namočíme do studené vody....

Potřebujeme tyto suroviny:
4 líni (každý kus cca 400 g), 4 lžíce hladké mouky, 80 g másla, olej na smažení, šťáva z 1 citronu, sůl, na omáčku: 40 g másla + 40 g hladké mouky + 500 ml vývaru + 3 lžíce sekané petrželky + 1 žloutek + 1 stroužek česneku + bílý mletý pepř, na ozdobu:plátky citronu + kostičky papriky + zelené bylinky
Rybu vykucháme, odstraníme šupiny, omyjeme, osolíme a necháme je chvíli odl...

Potřebujeme tyto suroviny:
50 g Jihotyrolského špeku, 20 g čerstvých hub (hříbky, lišky - nebo 50 g naložených), 15 g polního salátu, 10 g nastrouhaného parmezánu, 8 g nastrouhaných vlašských ořechů, 1 lžíce zálivky (olivový olej + citrónová šťáva + sůl + pepř)
Ze špeku odstraníme tvrdou kůrku a nakrájíme na tenko na asi deseticentimet...

Potřebujeme tyto suroviny:
2 holubi, 4 plátky pancety (anglické slaniny), 3 dcl portského vína, 100 g másla, 250 g loupaného hrášku, 100 g vlašského ořechu, 2 lžíce hladké mouky, 1 vejce, 1 menší cibule, sůl, pepř, tymián, olej na smažení
Holuby vykostíme tak, že odřízneme prsíčka a stehýnka, z prsou stáhneme kůž...

Potřebujeme tyto suroviny:
80 dkg masa z divočiny bez šlach, 40 dkg nesoleného špeku, 30 dkg tučného vepřového, 1 žloutek, sůl,pepř, 5 gr jalovce, 1 dcl vína Madeiry, 20 dkg proužků šunky a špeku, 50 dkg hřbetního sádla
Divočinu, špek a vepřové maso nakrájíme na kousky a marinujeme se solí, pep...

Potřebujeme tyto suroviny:
1 vepřová konzerva, 1 cibule, 2 zelené papriky, 3 stroužky česneku, 1 feferonka, sůl, pepř, olej
Na oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené p...

Potřebujeme tyto suroviny:
195 g hladké mouky, 1 vejce, 110 g moučkového cukru, 120 g másla, 10 g mletých mandlí (nebo lískových oříšků), špetka skořice
Vypracujeme těsto a necháme v chladu odpočinout minimálně 2 hodiny. Přes ná...

Potřebujeme tyto suroviny:
400 g vykostěného drůbežího masa, špagety, 1 cibule, sůl, 2 stroužky česneku, 3 rajčata, 1 vejce, olej, strouhaný sýr, 1 lžička pálivé mleté papriky, 2 lžičky Mix Gril Mexiko (KOTÁNYI)
Maso nakrájíme na nudličky, okořeníme směsí Gril Mexiko, opečeme na rozehřá...