NÁHODNĚ VYBRANÉ RECEPTY

Potřebujeme tyto suroviny:
zadní králičí maso, anglická slanina, máslo, sádlo, cibule, mletý pepř, sůl, tymián, masový vývar, strouhanka, brusinkový kompot
Králičí maso očistíme, umyjeme, protkneme proužky anglické slaniny, polijem...

Potřebujeme tyto suroviny:
hrst kopřivových listů, 2 vejce, 0,5 dcl mléka, 0,5 dcl bílého vína, 30 g strouhaného sýra, polohrubá mouka, špetka kypřícího prášku do pečiva, 1 lžíce sojové omáčky, špetka soli, špetka grilovacího koření, půl lžičky sušeného česneku, rostlinný olej na smažení
Větší mladé kopřivové listy omyjeme a necháme dobře oschnout. Ze všech přís...

Potřebujeme tyto suroviny:
500 g měkkého tvarohu, 150 g filé, 150 g lososa, sůl, bobkový list, nové koření, citron, pažitka, petrželka, výhonek řapíkatého celeru, jarní cibulka, kopr
V osolené vodě s bobkovým listem a novým kořením povaříme filé a lososa. M...

Potřebujeme tyto suroviny:
4 bíllky, 250 g práškového cukru, 1 lžíce pomerančové šťávy, 100 g mletých mandlí, 150 g kokosové moučky, 1 pomeranč, 200 g čokoládové polevy
Z bílků vyšleháme tuhý sníh, přitom přidáváme cukr a pomerančovou šťávu. Je...

Potřebujeme tyto suroviny:
500 g pekingského zelí, 1 jablko, 1 malý banán, 2 kiwi, 30 g máčených rozinek, 1 cibule, 3 lžíce oleje, 2 lžíce citronové šťávy, sůl, čerstvě mletý pepř, špetka zázvoru, 1 lžička čerstvého estragonu
Zelí a cibuli nakrájíme na tenké proužky, smícháme s kostičkami jablka, plá...

Potřebujeme tyto suroviny:
1 králík, 150 gramů uzeného bůčku, 1 sklenka smetany, 1 cibule, 2 lžíce rajského protlaku, 1 sklenka bílého vína, koření na divočinu, sůl, pepř, tuk
Očištěného, opláchnutého a osušeného králíka rozdělíme na porce a osmažíme ...

Potřebujeme tyto suroviny:
1-2 brambory, 1 mrkev, 1 petržel, 1/2 cibule, hrst hrášku, hrst malých krup (č.3), 1 kostka slepičího bujónu, sůl, mletý pepř, hrstka hotové jíšky, zelená petrželka
Do hrnce se studenou vodou dáme hrášek, celou půlku cibule, bujón a na kous...

Potřebujeme tyto suroviny:
240 g hrubé mouky, 150 g moučkového cukru, 6 vajec, 50 g ořechů, půl prášku do pečiva, na karamel: 100 g krystalového cukru + 1 dcl vody
Krystalový cukr rozehřejeme na karamel, nalijeme horkou vodu a za stálého m...

Potřebujeme tyto suroviny:
4 pstruzi, 1,5 lžíce medu, 1 lžíce zelené petrželky, 2 lžíce citronové šťávy, máslo, sůl, pepř
Pstruhy opláchneme, osušíme, vykucháme, odstraníme ploutve a ocas seřízneme...

Potřebujeme tyto suroviny:
4 kuřecí stehenní řízky, 4 vejce, hladká mouka, 2 dcl mléka, 1/2 jablka, 2 žampiony, polévková lžíce krájených mandlí, lžička rozinek, sůl, olej
Z mouky, vajec a mléka vyšleháme těstíčko, přidáme nastrouhanou půlku kysel...