Pastýřský koláč jehněčí

Kategorie: hlavní jídla, skopové maso

Hodnocení receptu:

Na recept pastýřský koláč jehněčí potřebujeme tyto suroviny:

   • 800 g mletého jehněčího masa
   • 6 brambor
   • 1 cibule
   • 1 stroužek česneku
   • 2 mrkve
   • 2 rajčata
   • 1 malá plechovka hrášku
   • olej
   • mléko
   • 100 g tvrdého sýra
   • máslo
   • sůl
   • mletá červená paprika
   • pepř
   • sušený rozmarýn
   • sušené oregano
   • sušený tymián

Recept pastýřský koláč jehněčí připravíme takto:
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek nakrájený na plátky. Potom přidáme maso a mícháme, dokud se nezatáhne. Posypeme mletou paprikou, osmahneme, přidáme nakrájenou mrkev a oloupaná a nakrájená rajčata, osolíme a přikryté dusíme. Později přidáme hrášek, bylinky a koření a dusíme doměkka. Brambory očistíme, nakrájíme a uvaříme. Pak slijeme vodu, přidáme horké mléko podle potřeby a kousek másla a vymícháme hladkou kaši. Do zapékací mísy navrstvíme maso, na to rovnoměrně rozetřeme bramborovou kaši, posypeme nastrouhaným sýrem a zapečeme v troubě asi 30 minut.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Pastýřský koláč jehněčí nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Anglické jehněčí žebro   Bílé zelí s jehněčím masem a jablky   Česneková jehněčí žebra   Česnekové jehněčí   Egyptské jehněčí kotlety   Irská jehněčí mísa   Irský jehněčí guláš   Játrový koláč   Játrový koláč II   Jehněčí džuveč se zeleninou   Jehněčí guláš s červenými fazolemi a zeleninou   Jehněčí hřbet plněný meduňkou   Jehněčí hřbet s citrónem a tymiánem   Jehněčí karbanátky   Jehněčí kari   Jehněčí kolínka na bylinkách   Jehněčí kolínko pečené s česnekem a rozmarýnem   Jehněčí kořínek na kmínu   Jehněčí kotletky v česnekové strouhance   Jehněčí kotletky v marinádě   Jehněčí kotlety   Jehněčí kotlety na bylinkách   Jehněčí kotlety po anglicku   Jehněčí kotlety po srbsku   Jehněčí kotlety se sýrem   Jehněčí kotlety se zeleninou   Jehněčí kotlety se žampiony   Jehněčí kousky na rajčatech s šalvějí a česnekem   Jehněčí kýta s mrkví a bramborami   Jehněčí maso na česneku   Jehněčí maso na houbách   Jehněčí maso na paprice   Jehněčí maso s fazolkami   Jehněčí maso se žampióny   Jehněčí na česneku s brambory a špenátem   Jehněčí na chmelu   Jehněčí na rozmarýnu   Jehněčí na rozmarýnu II   Jehněčí na smetaně   Jehněčí na šafránu   Jehněčí plátky buchlovské paní   Jehněčí po marocku   Jehněčí ragú se žampiony   Jehněčí roláda se špenátovou náplní   Jehněčí rolka s provensálskou omáčkou   Jehněčí s houbami   Jehněčí s rozmarýnem   Jehněčí souvlaki   Jehněčí výpečky   Kyperská jehněčí pečeně  

pastýřský koláč jehněčí, recept, hlavní jídla