KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 22. února, středa, svátek má: Petr


Jehněčí s houbami

Kategorie: hlavní jídla, skopové maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept jehněčí s houbami potřebujeme tyto suroviny:

   • 750 g jehněčího masa s kostí (krk
   • pupky
   • žebra)
   • 120 g směsi čerstvých hub
   • 1 malá cibule
   • 100 g kořenové zeleniny
   • sůl
   • nové koření
   • celý pepř
   • 2 lžíce másla
   • 2 lžíce hladké mouky
   • 200 ml smetany
Recept jehněčí s houbami připravíme takto:
Jehněčí maso nakrájíme na větší kostky, vložíme do osolené vody s kořením a zvolna asi 15 minut vaříme. Pak přidáme zeleninu a společně uvaříme doměkka. Na másle osmahneme najemno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a připravíme světlou jíšku, kterou zalijeme jehněčím vývarem. Omáčku dobře povaříme. Měkké maso vložíme do kastrolu, přidáme nakrájenou vařenou zeleninu a houby, přelijeme přecezenou omáčkou a smetanou a krátce povaříme. Podáváme s různě upravenou rýží nebo karlovarským knedlíkem.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Jehněčí s houbami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Amur na smetaně s houbami   Anglické jehněčí žebro   Bílé zelí s jehněčím masem a jablky   Bramborové knedlíky plněné houbami   Bramborové placky s houbami   Calzone s houbami   Celer plněný houbami   Česneková jehněčí žebra   Česnekové jehněčí   Čínské nudličky s houbami   Dušené brambory s čerstvými houbami   Egyptské jehněčí kotlety   Fettucine s houbami a rajčatovou omáčkou   Guláš s houbami   Hovězí guláš s houbami   Hovězí s houbami na smetaně   Husí játra s rajčaty a houbami   Irská jehněčí mísa   Irský jehněčí guláš   Jehněčí džuveč se zeleninou   Jehněčí guláš s červenými fazolemi a zeleninou   Jehněčí hřbet plněný meduňkou   Jehněčí hřbet s citrónem a tymiánem   Jehněčí karbanátky   Jehněčí kari   Jehněčí kolínka na bylinkách   Jehněčí kolínko pečené s česnekem a rozmarýnem   Jehněčí kořínek na kmínu   Jehněčí kotletky v česnekové strouhance   Jehněčí kotletky v marinádě   Jehněčí kotlety   Jehněčí kotlety na bylinkách   Jehněčí kotlety po anglicku   Jehněčí kotlety po srbsku   Jehněčí kotlety se sýrem   Jehněčí kotlety se zeleninou   Jehněčí kotlety se žampiony   Jehněčí kousky na rajčatech s šalvějí a česnekem   Jehněčí kýta s mrkví a bramborami   Jehněčí maso na česneku   Jehněčí maso na houbách   Jehněčí maso na paprice   Jehněčí maso s fazolkami   Jehněčí maso se žampióny   Jehněčí na česneku s brambory a špenátem   Jehněčí na chmelu   Jehněčí na rozmarýnu   Jehněčí na rozmarýnu II   Jehněčí na smetaně   Jehněčí na šafránu  


jehněčí s houbami, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!