Jehněčí džuveč se zeleninou

Kategorie: hlavní jídla, skopové maso

Hodnocení receptu:

Na recept jehněčí džuveč se zeleninou potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g jehněčí plece bez kosti
   • 300 g cibule
   • 600 g míchané zeleniny (mrkve
   • fazolky
   • paprika
   • květák
   • celer
   • kapusta aj.)
   • 1 šálek rýže
   • 4 líce oleje
   • 8 dcl vývaru
   • 1 dcl kysané smetany
   • sůl
   • bobkový list
   • 2 stroužky česneku
   • 1 lžíce mleté papriky

Recept jehněčí džuveč se zeleninou připravíme takto:
Cibuli nakrájíme na větší kousky, osmahneme na oleji dorůžova, přidáme k ní maso nakrájené na kostky, mletou papriku a česnek rozetřený se solí a osmahneme. Pak zalijeme je trochou vývaru a dusíme 20 minut. Zeleninu očistíme, nakrájíme na kousky, přidáme k masu, zalijeme trochou vývaru, přidáme bobkový list a přebranou, propláchnutou a spařenou rýži, osolíme a dusíme do měkka. Nakonec zjemníme smetanou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Jehněčí džuveč se zeleninou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Anglické jehněčí žebro   Bílé zelí s jehněčím masem a jablky   Bramborové karbanátky se zeleninou   Bramborový guláš se zeleninou   Česneková jehněčí žebra   Česnekové jehněčí   Dušené hovězí nudličky se zeleninou   Dušené hovězí nudličky se zeleninou a bramborovými hranolky   Dušené hovězí plátky se zeleninou   Dušené kuře se zeleninou   Džuveč   Egyptské jehněčí kotlety   Houbový guláš se zeleninou   Hovězí maso dušené se zeleninou   Hovězí roláda se zeleninou   Hovězí steak se zeleninou   Hovězí svíčková se zeleninou a bulgurem   Irská jehněčí mísa   Irský jehněčí guláš   Jáhly se zeleninou   Játra se zeleninou   Jehněčí guláš s červenými fazolemi a zeleninou   Jehněčí hřbet plněný meduňkou   Jehněčí hřbet s citrónem a tymiánem   Jehněčí karbanátky   Jehněčí kari   Jehněčí kolínka na bylinkách   Jehněčí kolínko pečené s česnekem a rozmarýnem   Jehněčí kořínek na kmínu   Jehněčí kotletky v česnekové strouhance   Jehněčí kotletky v marinádě   Jehněčí kotlety   Jehněčí kotlety na bylinkách   Jehněčí kotlety po anglicku   Jehněčí kotlety po srbsku   Jehněčí kotlety se sýrem   Jehněčí kotlety se zeleninou   Jehněčí kotlety se žampiony   Jehněčí kousky na rajčatech s šalvějí a česnekem   Jehněčí kýta s mrkví a bramborami   Jehněčí maso na česneku   Jehněčí maso na houbách   Jehněčí maso na paprice   Jehněčí maso s fazolkami   Jehněčí maso se žampióny   Jehněčí na česneku s brambory a špenátem   Jehněčí na chmelu   Jehněčí na rozmarýnu   Jehněčí na rozmarýnu II   Jehněčí na smetaně  

jehněčí džuveč se zeleninou, recept, hlavní jídla