![]() ![]() DALŠÍ KATEGORIE |
Jehněčí kousky na rajčatech s šalvějí a česnekemKategorie: hlavní jídla, skopové masoHodnocení receptu:![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() • 0,75 kg jehněčí kýty • 200 g rýže • 4 mladé cibulky • 5 rajčat • 2 papriky • 3 stroužky česneku • 3 lžíce olivového oleje • pepř • sůl • šalvěj • zelená petrželka • 3 dcl vody Recept jehněčí kousky na rajčatech s šalvějí a česnekem připravíme takto:
Jehněčí kýtu vykostíme a nakrájíme na kousky. V litinovém hrnci rozpálíme olivový olej a maso na něm osmahneme, přidáme na větší kousky nakrájenou mladou cibuli a opět na rozpáleném tuku promícháme. Asi po pěti minutách přidáme nakrájené papriky, osolíme a opepříme a osmahneme. Pak přidáme nadrobno nakrájená rajčata a podusíme na mírnějším plameni. Po cca deseti minutách přidáme rozdrcený česnek a nadrobno nakrájenou šalvěj se zelenou petrželkou. Do tohoto základu přidáme asi 3 dcl vody, rozředíme, přidáme rýži, dobře promícháme, dosolíme (rýže do sebe část soli z omáčky při vařen natáhne), přikryjeme a necháme vařit na velmi mírném plameni. Asi po pětadvaceti minutách až půlhodině do sebe rýže pojme veškerou tekutinu a změkne. V naší kuchařce bylo kromě receptu Jehněčí kousky na rajčatech s šalvějí a česnekem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Anglické jehněčí žebro Bílé zelí s jehněčím masem a jablky Bramborová omeleta s paprikami a česnekem Bramborový guláš s medvědím česnekem Candát na rajčatech Česneková jehněčí žebra Česnekové jehněčí Dušená tykev s česnekem a rajčaty Egyptské jehněčí kotlety Halibut s česnekem Hovězí maso na rajčatech Chobotnice s česnekem a paprikou Irská jehněčí mísa Irský jehněčí guláš Játra dušená na rajčatech Játra na rajčatech Jehněčí džuveč se zeleninou Jehněčí guláš s červenými fazolemi a zeleninou Jehněčí hřbet plněný meduňkou Jehněčí hřbet s citrónem a tymiánem Jehněčí karbanátky Jehněčí kari Jehněčí kolínka na bylinkách Jehněčí kolínko pečené s česnekem a rozmarýnem Jehněčí kořínek na kmínu Jehněčí kotletky v česnekové strouhance Jehněčí kotletky v marinádě Jehněčí kotlety Jehněčí kotlety na bylinkách Jehněčí kotlety po anglicku Jehněčí kotlety po srbsku Jehněčí kotlety se sýrem Jehněčí kotlety se zeleninou Jehněčí kotlety se žampiony Jehněčí kýta s mrkví a bramborami Jehněčí maso na česneku Jehněčí maso na houbách Jehněčí maso na paprice Jehněčí maso s fazolkami Jehněčí maso se žampióny Jehněčí na česneku s brambory a špenátem Jehněčí na chmelu Jehněčí na rozmarýnu Jehněčí na rozmarýnu II Jehněčí na smetaně Jehněčí na šafránu Jehněčí plátky buchlovské paní Jehněčí po marocku Jehněčí ragú se žampiony Jehněčí roláda se špenátovou náplní jehněčí kousky na rajčatech s šalvějí a česnekem, recept, hlavní jídla |
|