KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept kachna po staročesku potřebujeme tyto suroviny: • 1 kachna • 500 g sterilovaného zelí • 250 g brambor • 100 g cibule • sůl • kmín • 200 ml bílého vína Recept kachna po staročesku připravíme takto:
Očištěnou a omytou kachnu osolíme, okmínujeme a upečeme v troubě dozlatova. Na části sádla z kachny s přidáním bílého vína podusíme sterilované zelí, ke kterému přidáme na kostky nakrájené zvlášť uvařené brambory. Pečenou kachnu vykostíme a se šťávou zamícháme do zelí. V naší kuchařce bylo kromě receptu Kachna po staročesku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: staročeská pečená kachna, kachna na pomerančích, kachna na medu, pečená kachna s višňovou omáčkou, pečená kachna, pečené kuře po staročesku, kuřecí plátky po staročesku, kachna na víně, kapr po staročesku, kachna se šunkou kachna po staročesku, recept, hlavní jídla |