Kachna po staročesku

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept kachna po staročesku potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kachna
   • 500 g sterilovaného zelí
   • 250 g brambor
   • 100 g cibule
   • sůl
   • kmín
   • 200 ml bílého vína

Recept kachna po staročesku připravíme takto:
Očištěnou a omytou kachnu osolíme, okmínujeme a upečeme v troubě dozlatova. Na části sádla z kachny s přidáním bílého vína podusíme sterilované zelí, ke kterému přidáme na kostky nakrájené zvlášť uvařené brambory. Pečenou kachnu vykostíme a se šťávou zamícháme do zelí.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kachna po staročesku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Barmská kachna   Bažant po staročesku   Česneková kachna   Čočka po staročesku   Dančí kýta po staročesku   Divoká kachna na smetaně   Husa po staročesku   Kachna na divoko   Kachna na medu   Kachna na pivu s nádivkou   Kachna na pomerančích   Kachna na víně   Kachna po čínsku   Kachna s jablky   Kachna se šunkou   Kapr po staročesku   Kotlety po staročesku   Křupavá kachna   Kuřecí plátky po staročesku   Pečená divoká kachna   Pečená kachna   Pečená kachna na černém pivu   Pečená kachna s červeným zelím   Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou   Pečená kachna s višňovou omáčkou   Pečené kuře po staročesku   Pikantní kachna s rebarborou   Plněná kachna po slezsku   Staročeská pečená kachna   Staročeská pečená kachna II   Vepřové maso po staročesku  

kachna po staročesku, recept, hlavní jídla