KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 27. dubna, čtvrtek, svátek má: Jaroslav


Kachna na víně

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept kachna na víně potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kachna
   • 100 g šunky
   • 40 g másla
   • 1 dcl vína
   • vývar
   • sůl
   • pepř
   • 20 g hladké mouky
Recept kachna na víně připravíme takto:
Kachnu očistíme, umyjeme, osušíme a posolíme. V pekáči rozpustíme máslo, přidáme nadrobno nakrájenou šunku, na ni dáme kachnuu a prudce opečeme z obou stran. Potom podlijeme vínem, přidáme sůl a pepř a přikryté dusíme v troubě při mírné teplotě. Podle potřeby podléváme vývarem. Upečenou kachnu vyndáme a naporcujeme. Šťávu zahustíme moukou a dobře provaříme.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Kachna na víně nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Barmská kachna   Bedly na víně   Česneková kachna   Čočka na víně   Divoká kachna na smetaně   Drůbeží játra na víně   Dušená koroptev na víně   Dušená krůta na víně   Dušené hovězí na víně   Hovězí guláš na víně   Hovězí krk na víně s dýňovo-bramborovým pyré   Hovězí na česneku a víně   Hovězí na víně s brusinkami   Hovězí nudličky na víně   Hovězí plec na červeném víně   Hovězí ragú na víně se žampiony   Jelení ragú na červeném víně   Jelení steak na červeném víně   Kachna na divoko   Kachna na medu   Kachna na pivu s nádivkou   Kachna na pomerančích   Kachna po čínsku   Kachna po staročesku   Kachna s jablky   Kachna se šunkou   Kapr na víně se šunkou   Karbanátky dušené na víně   Kohout na víně   Králičí játra na víně   Králík na česneku a víně   Křupavá kachna   Kuře na víně   Kuře se žampiony na víně   Kuřecí plátky na víně   Kuřecí prsa na červeném víně   Kuřecí prsa na víně s česnekem   Maso dvou barev na víně   Mleté medailonky na víně   Pečená divoká kachna   Pečená kachna   Pečená kachna na černém pivu   Pečená kachna s červeným zelím   Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou   Pečená kachna s višňovou omáčkou   Pečený candát na víně se smetanou   Pečený králík na víně   Pikantní kachna s rebarborou   Plněná kachna po slezsku   Pstruh na másle a víně  


kachna na víně, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!