Dnes je 20. ledna, středa, svátek má: Ilona
Kachna se šunkouKategorie: hlavní jídla, drůbeží masoHodnocení receptu:   Na recept kachna se šunkou potřebujeme tyto suroviny: • 1 kachna • 300 g šunky • 200 g zeleného hrášku • 2 dl dobrého vína • hladká mouka • sůl • pepř • 3 lžíce oleje Recept kachna se šunkou připravíme takto: Do pekáče dáme olej a osolenou kachnu. Zprudka ji opečeme po obou stranách, podlijeme vodou, trochu okořeníme, podlijeme vínem a pečeme. Upečenou kachnu naporcujeme, tuk slijeme, zbytek šťávy zahustíme moukou, podusíme a přelejeme jím naporcovanou kachnu. Nakonec obložíme zeleným hráškem a šunkou. Podáváme s bramborovou kaší.
kachna se šunkou, recept, hlavní jídla Zatím nebyl přidán žádný příspěvek. |
|
©2021 CBMonitor.cz Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!