![]() ![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 1 kachna • 4 pomeranče • 4 malá jablka • sůl • 2 lžíce rybízové marmelády • 1 sklenice vody Recept kachna na pomerančích připravíme takto:
Kachnu osolíme a do břišní dutiny vložíme dvě na kousky nakrájená jablka a jeden pomeranč rozdělený na dílky. Vložíme na pekáč, podlijeme vodou a pečeme. Na konci pečení kachnu obložíme zbylými jablky nakrájenými na dílky a dopečeme. Mezitím připravíme omáčku tak, že do 1 dcl vody nastrouháme kůru z dobře omytého pomeranče, přidáme šťávu ze dvou pomerančů a rybízovou marmeládu rozmícháme s vodou a krátce povaříme. Upečenou kachnu naporcujeme a jednotlivé porce přeléváme omáčkou a obkládáme rozpečenými jablky a dílky pomeranče. Podáváme s brambory. V naší kuchařce bylo kromě receptu Kachna na pomerančích nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Barmská kachna Česneková kachna Divoká kachna na smetaně Kachna na divoko Kachna na medu Kachna na pivu s nádivkou Kachna na víně Kachna po čínsku Kachna po staročesku Kachna s jablky Kachna se šunkou Křupavá kachna Losos na pomerančích Mořský jazyk na pomerančích Pečená divoká kachna Pečená kachna Pečená kachna na černém pivu Pečená kachna s červeným zelím Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s višňovou omáčkou Pikantní kachna s rebarborou Plněná kachna po slezsku Staročeská pečená kachna Staročeská pečená kachna II Svíčkové řezy na pomerančích kachna na pomerančích, recept, hlavní jídla |
|