Vepřové řízky s brynzou

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu:

Na recept vepřové řízky s brynzou potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 plátky vepřové kýty
   • 150 g brynzy
   • 2 lžíce rozpuštěného másla
   • 2 vejce
   • hladká mouka
   • strouhanka
   • 2 lžíce petrželové natě
   • sůl
   • pepř
   • olej na smažení

Recept vepřové řízky s brynzou připravíme takto:
Maso lehce naklepeme, osolíme a potřete máslem. Brynzu promícháme s nasekanou petrželovou natí a navrstvíme ji na plátky masa. Ty potom přehneme na polovinu, spojíme párátky a obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Na rozehřátém oleji smažíme z obou stran dozlatova. Vepřové řízky s brynzou podáváme s vařenými brambory nebo s bramborovou kaší.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Vepřové řízky s brynzou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

balkánské vepřové kotlety, vepřové závitky s cibulovou náplní, myslivecké řízky, vepřové maso s houbami a omeletou, dušené vepřové koleno, dušené řízky, vepřové žebírko na kmíně, vepřové maso se zelím po řecku, vepřové kotlety na víně a fenyklu, vepřové maso na smetaně

vepřové řízky s brynzou, recept, hlavní jídla