Vepřová kýta na divoko

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept vepřová kýta na divoko potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g vepřové kýty
   • 150 g kořenové zeleniny (mrkev + petržel + celer)
   • 1 cibule
   • několik kuliček nového koření a černého pepře
   • 1 lžíce kečupu
   • 2 lžíce vinného octa
   • sůl
   • olej
   • 1 kapie

Recept vepřová kýta na divoko připravíme takto:
Vepřovou kýtu nakrájíme na silnější plátky, osolíme, okapeme vinným octem a necháme uležet. Na oleji zpěníme oloupanou nakrájenou cibuli, přidáme očištěnou nakrájenou kořenovou zeleninu a na stálého míchání osmažíme. Přidáme maso, pepř, podlijeme trochou vody a podusíme do poloměkka. Maso vyndáme, omáčku propasírujeme nebo rozmixujeme, vlijeme na maso a promícháme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Vepřová kýta na divoko nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

dančí kýta na rozmarýnu, jehněčí kýta s mrkví a bramborami, jelení kýta se zeleninou a rozmarýnem, vepřová kýta na rozmarýnu, burgundská vepřová kýta, plněná vepřová panenka se švestkovou omáčkou, vepřová panenka s holandskou omáčkou, slepice na divoko, pečená vepřová játra s brambory, vepřová pečínka s bylinkami

vepřová kýta na divoko, recept, hlavní jídla