![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 500 g brambor • 500 g telecí plece bez kosti • 150 g hrášku • cibule • lžíce hladké mouky • lžíce zelené petrželky a pažitky • mrkev • masox • pepř • sůl Recept telecí hrnec připravíme takto:
Telecí maso nakrájíme na kostky a vložíme do hrnce. Osolíme, opepříme, poprášíme moukou a zelenou natí. Přidáme hrášek, jemně nastrouhanou mrkev a cibuli. Nahoru dáme kolečka brambor. Do poloviny zalijeme vodou s rozpuštěným masoxem. Dusíme v troubě, až se vývar odpaří - něco přes hodinu. V naší kuchařce bylo kromě receptu Telecí hrnec nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: irský hrnec, telecí řízky s vejci a hráškem, telecí na paprice, dušená telecí játra, telecí řízky s rajčaty, zapečené telecí maso se zeleninou, dušené telecí v římském hrnci, telecí pečeně na másle, telecí pečeně s ledvinkou v županu, pražená telecí játra telecí hrnec, recept, hlavní jídla |