Telecí hrnec

Kategorie: hlavní jídla, telecí maso

Hodnocení receptu:

Na recept telecí hrnec potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g brambor
   • 500 g telecí plece bez kosti
   • 150 g hrášku
   • cibule
   • lžíce hladké mouky
   • lžíce zelené petrželky a pažitky
   • mrkev
   • masox
   • pepř
   • sůl

Recept telecí hrnec připravíme takto:
Telecí maso nakrájíme na kostky a vložíme do hrnce. Osolíme, opepříme, poprášíme moukou a zelenou natí. Přidáme hrášek, jemně nastrouhanou mrkev a cibuli. Nahoru dáme kolečka brambor. Do poloviny zalijeme vodou s rozpuštěným masoxem. Dusíme v troubě, až se vývar odpaří - něco přes hodinu.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Telecí hrnec nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

smažené telecí řízky, telecí rizoto, přírodní telecí řízky se sýrem, telecí paprikáš, telecí perkelt, telecí játra po maďarsku, telecí závitky, telecí pečeně na másle, telecí maso se smetanovou omáčkou, telecí žebírka s cibulovou kaší

telecí hrnec, recept, hlavní jídla