Sýrové placky s pórkem a brokolicí

Kategorie: přílohy, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept sýrové placky s pórkem a brokolicí potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 pórek
   • půl brokolice
   • 200 g tvrdého sýra
   • 3 vejce
   • 3 lžíce sušené smažené cibule
   • strouhanka
   • 100 ml mléka
   • sůl
   • pepř
   • olej

Recept sýrové placky s pórkem a brokolicí připravíme takto:
Pórek očistíme a nakrájíme na kostičky, brokolici rozebereme na malinké růžičky. Oboje zblanšírujeme 3 minuty ve vroucí vodě, slijeme a necháme vychladnout. Pak přidáme nahrubo nastrouhaný sýr a smaženou cibuli, přimícháme vejce s trochou mléka, osolíme, opepříme, promícháme. Postupně přidáváme strouhanku a řádně promícháme. Ze směsi tvoříme placky, které osmahneme na oleji z obou stran.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Sýrové placky s pórkem a brokolicí nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

bramborové placky se slaninou, bramborová kaše s brokolicí, škvarkové placky, bramborové placky s trnkami, bramborové placky iii, bramborové placky se škvarkama iii, římské sýrové halušky, smažené sýrové kuličky, bramborové placky se škvarkama ii, tvarohové placky s medvědím česnekem

sýrové placky s pórkem a brokolicí, recept, přílohy