Bramborové placky se škvarkama III

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept bramborové placky se škvarkama potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g brambor
   • 130 g škvarků
   • 2 vejce
   • 600 g hladké mouky
   • drcený kmín
   • mletý pepř
   • sůl

Recept bramborové placky se škvarkama připravíme takto:
Brambory umyjeme a ve slupce uvaříme doměkka. Ještě teplé je oloupeme a rozmačkáme, přidáme sůl, vejce, mouku a jemně nasekané škvarky a vypracujeme na tužší těsto. Z těsta vyválíme plát, který rozkrájíme na čtverce asi 10 cm veliké. Placky klademe na sádlem vymazaný plech a v troubě upečeme dozlatova.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Bramborové placky se škvarkama III nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

smažené bramborové hranolky, bramborové krokety, bramborové placky se slaninou, falešné bramborové knedlíky z cukety, italské bramborové nočky, pečené bramborové nudle, bramborové kule, bramborové mrkvičky, bramborové knedlíky plněné skvarky, bramborové pusinky

bramborové placky se škvarkama iii, recept, přílohy