KUCHAŘSKÉ RECEPTY
Bramborové placky se slaninou
Kategorie: přílohy
Hodnocení receptu:
Na recept bramborové placky se slaninou potřebujeme tyto suroviny: • 400 g pórku
• 150 g anglické slaniny
• bramborové těsto v prášku
• 2 cibule
• svazek pažitky
• 4 lžíce másla
Recept bramborové placky se slaninou připravíme takto:
Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Pažitku opereme jemně ji nasekáme. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno. Podle návodu na sáčku připravíme bramborové těsto. Slaninu nakrájíme na kostičky, oddělíme 80 g, rozpustíme v pánvi, pak slijeme vypečený tuk. Opečenou slaninu spolu s pažitkou a zhruba 200 g pórku vmícháme do bramborového těsta, vyválíme silnější placku a sklenkou vykrájíme kolečka, která z obou stran dozlatova opečeme na másle. Zbylých 70 g slaniny osmahneme spolu s cibulkou, přidáme zbytek pórku a pozvolna asi 5 minut dusíme. Při podávání placky posypeme směsí pórku, cibule a slaniny.
Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Pažitku opereme jemně ji nasekáme. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno. Podle návodu na sáčku připravíme bramborové těsto. Slaninu nakrájíme na kostičky, oddělíme 80 g, rozpustíme v pánvi, pak slijeme vypečený tuk. Opečenou slaninu spolu s pažitkou a zhruba 200 g pórku vmícháme do bramborového těsta, vyválíme silnější placku a sklenkou vykrájíme kolečka, která z obou stran dozlatova opečeme na másle. Zbylých 70 g slaniny osmahneme spolu s cibulkou, přidáme zbytek pórku a pozvolna asi 5 minut dusíme. Při podávání placky posypeme směsí pórku, cibule a slaniny.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Bramborové placky se slaninou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Bramborové dukátky Bramborové knedlíky Bramborové knedlíky plněné cibulkou Bramborové knedlíky plněné pečeným husím masem Bramborové knedlíky plněné skvarky Bramborové knedlíky plněné smaženými houbami Bramborové knedlíky plněné špenátem Bramborové knedlíky plněné uzeným masem Bramborové knedlíky s chlebem Bramborové krokety Bramborové kule Bramborové mrkvičky Bramborové noky Bramborové noky do polévky Bramborové placičky Bramborové placky Bramborové placky II Bramborové placky III Bramborové placky s trnkami Bramborové placky se škvarkama II Bramborové placky se škvarkama III Bramborové pusinky Bramborové suflé s bylinkami Bramborové svatební knedlíky Bramborové škvarkové knedlíky Bramborové topinky Falešné bramborové knedlíky z cukety Chlebové placky Italské bramborové nočky Krokety z bramborové kaše Pečené bramborové nudle Plněné bramborové trubičky Rychlé bramborové škubánky Smažené bramborové hranolky Smažené bramborové nudličky Staročeské bramborové knedlíky Sýrové placky s pórkem a brokolicí Škvarkové placky Švestkové bramborové knedlíky Tvarohové knedlíky se slaninou Tvarohové placky s medvědím česnekem Velikonoční bylinková nádivka se slaninou
Bramborové dukátky Bramborové knedlíky Bramborové knedlíky plněné cibulkou Bramborové knedlíky plněné pečeným husím masem Bramborové knedlíky plněné skvarky Bramborové knedlíky plněné smaženými houbami Bramborové knedlíky plněné špenátem Bramborové knedlíky plněné uzeným masem Bramborové knedlíky s chlebem Bramborové krokety Bramborové kule Bramborové mrkvičky Bramborové noky Bramborové noky do polévky Bramborové placičky Bramborové placky Bramborové placky II Bramborové placky III Bramborové placky s trnkami Bramborové placky se škvarkama II Bramborové placky se škvarkama III Bramborové pusinky Bramborové suflé s bylinkami Bramborové svatební knedlíky Bramborové škvarkové knedlíky Bramborové topinky Falešné bramborové knedlíky z cukety Chlebové placky Italské bramborové nočky Krokety z bramborové kaše Pečené bramborové nudle Plněné bramborové trubičky Rychlé bramborové škubánky Smažené bramborové hranolky Smažené bramborové nudličky Staročeské bramborové knedlíky Sýrové placky s pórkem a brokolicí Škvarkové placky Švestkové bramborové knedlíky Tvarohové knedlíky se slaninou Tvarohové placky s medvědím česnekem Velikonoční bylinková nádivka se slaninou
bramborové placky se slaninou, recept, přílohy