Soba s vepřovým masem

Kategorie: polévky, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept soba s vepřovým masem potřebujeme tyto suroviny:

   • 1l vývaru z masoxu
   • 250 g vepřového z plecka nebo krkovice
   • 3 vejce
   • 150 g vařených tenkých nudlí
   • 2 lžíce dezertního vína
   • 2 lžíce sojové omáčky
   • 1 lžička cukru
   • 2 pórky
   • špetka Glutasolu
   • petrželová nať a špetka soli.

Recept soba s vepřovým masem připravíme takto:
Do osoleného vývaru zavaříme vepřové maso z plecka nebo krkovičky nakrájené na slabé plátky. Povaříme a pěnu odstraníme. Potom přidáme dezertní víno, sójovou omáčku a na kostičky pokrájený pórek. Ke konci vaření rozšleháme vejce a zvolna je do polévky zavaříme. Do polévkové mísy vložíme uvařené nudle a horkou polévkou je zalijeme. Zdobíme sekanou petrželovou natí.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Soba s vepřovým masem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

staročeská polévka s masem a játry, krkonošská cibulačka s hovězím masem, hrachová polévka s beraním masem, hovězí polévka s masem a domácími nudlemi, mušličková polévka s masem, půlnoční polévka s mletým masem, špenátová polévka s jehněčím masem, boršč s mletým masem, čočkový krém s uzeným masem, minestra s hovězím masem

soba s vepřovým masem, recept, polévky