![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 0,75 kg vepřová krkovice nebo kotleta • strouhanka • hladká mouka • 2 - 3 vajíčka • sůl • pepř • olej Recept smažený vepřový řízek připravíme takto:
Nejprve si nakrájíme maso na přibližně 1 cm široké plátky, naklepeme, oboustranně posolíme a popepříme. Pak jej obalíme nejprve v mouce, poté ve vajíčku a pak ve strouhance. Smažíme v oleji po obou stranách. Podáváme s bramborovým salátem nebo s brambory nebo hranolky a zeleninovým salátem. V naší kuchařce bylo kromě receptu Smažený vepřový řízek nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: plněný vepřový řízek ii, kuřecí řízek v pikantním těstíčku, vepřový eintopf, vepřový guláš na víně, barevný vepřový guláš, zapečený vepřový bůček s houbami, holandský řízek bůčkový, vepřový guláš na pivě, smažený telecí mozeček, čínské nudle s vepřovým masem smažený vepřový řízek, recept, hlavní jídla |