Smažený salám se sýrovou náplní

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept smažený salám se sýrovou náplní potřebujeme tyto suroviny:

   • 12 koleček gothajského salámu
   • 200 g sýra Niva
   • 1 menší cibule
   • olej
   • 2 vejce
   • 90 g hladké mouky
   • 100 ml mléka
   • sůl

Recept smažený salám se sýrovou náplní připravíme takto:
Vejce, mouku, trochu soli a lžičku oleje smícháme dáme do misky a vyšleháme. Necháme 10 minut odpočinout. Nivu jemně nastrouháme a přidáme jemně nakrájenou cibuli. Promícháme a rozdělíme na kolečka gothajského salámu. Každé kolečko pak přeložíme na polovinu, mírně stisneme, spojíme párátkem, namáčíme v těstíčku a smažíme na oleji do zlatova.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Smažený salám se sýrovou náplní nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

mřenky se sýrovou omáčkou, růžičková kapusta se šunkou a sýrovou omáčkou, cikánská pečeně s paprikovou náplní, pikantní smažený hermelín, špagety se sýrovou omáčkou, nesmažený květák, fazolkový salát se suchým salámem, smažený celer s nivou, smažený telecí mozeček, plněný smažený hermelín

smažený salám se sýrovou náplní, recept, hlavní jídla