Růžičková kapusta se šunkou a sýrovou omáčkou

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept růžičková kapusta se šunkou a sýrovou omáčkou potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg růžičkové kapusty
   • 200 g šunky
   • 2 lžíce másla
   • 150 g sýra
   • 1 dcl sladké smetany
   • 1 lžíce hladké mouky
   • citrónová šťáva

Recept růžičková kapusta se šunkou a sýrovou omáčkou připravíme takto:
Růžičky kapusty očistíme, dáme do osolené vody necháme v ní půl hodiny. Potom dobře propláchneme, dáme do vroucí osolené a opepřené vody a vaříme do poloměkka. Pak rozšleháme smetanu s moukou, nalijeme na kapustu a vaříme, až je kapusta měkká. Měkkou kapustu vyjmeme a omáčku ochutíme citrónovou šťávou. Při podávání porce kapusty zalijeme omáčkou a posypeme kostičkami na másle osmahnuté šunky a strouhaným sýrem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Růžičková kapusta se šunkou a sýrovou omáčkou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

plněná vepřová panenka se švestkovou omáčkou, smažený srnčí řízek s omáčkou gumberland, telecí medailónky se sýrovou omáčkou, květák se sýrovou omáčkou, ztracená vejce s hořčičnou omáčkou, bratislavský kapr se šunkou, halušky s rajčatovou omáčkou, telecí pečeně s bešamelovou omáčkou, dušená kapusta s rýží, kroupová polévka se šunkou

růžičková kapusta se šunkou a sýrovou omáčkou, recept, hlavní jídla