KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Škvarkové knedlíky II

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept škvarkové knedlíky potřebujeme tyto suroviny:

   • 6 rohlíků (nebo housek)
   • 250 ml mléka
   • 2 vejce
   • 250 g vepřových škvarek
   • hrubá krupice na zahuštění
Recept škvarkové knedlíky připravíme takto:
Rohlíky nakrájíme na kostičky cca 1x1 cm, dáme do misky, přidáme mléko: necháme vpít se do kousků rohlíku, lijeme ho postupně tak, aby se rohlíky nerozmočily. Pokud to s mlékem přeženeme, rohlíky vymačkáme. Potom přidáme škvarky a vejce, promícháme a zahustíme krupicí. Těsto dobře vypracujeme. Z těsta vyválíme knedlíky, které vaříme ve vodě asi 8-10 minut.





škvarkové knedlíky ii, recept, přílohy


©2024KucharkaRecepty.cz