Borůvkové knedlíky

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept borůvkové knedlíky potřebujeme tyto suroviny:

   • 0,5 kg polohrubé mouky
   • 20 g droždí
   • 125 ml mléka
   • cukr
   • špetka soli
   • 2 celá vejce
   • 30 g másla
   • 0,5 l borůvek

Recept borůvkové knedlíky připravíme takto:
Z rozdrobeného droždí, mléka a špetky cukru připravíme kvásek. Do mísy dáme mouku, přidáme špetku soli, 2 vejce, rozpuštěné máslo a vzešlý kvásek a dobře propracujeme. Hladké těsto necháme v teple 30 minut vykynout. Z vykynutého těsta nakrájíme stejné čtverce, které naplníme slazenými borůvkami a pečlivě balíme středně velké knedlíky. Ve vroucí vodě vaříme 10 minut.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Borůvkové knedlíky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

chlebové knedlíky s cibulí, bramborové knedlíky plněné skvarky, staročeské bramborové knedlíky, houskové knedlíky s petrželí, chlebové knedlíky, houbové knedlíky hrnkové, bavorské knedlíky, bramborové knedlíky s chlebem, jablkové knedlíky, bramborové knedlíky plněné špenátem

borůvkové knedlíky, recept, přílohy