Polévka s pórkem a kari kořením

Kategorie: polévky

Hodnocení receptu:

Na recept polévka s pórkem a kari kořením potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 větší brambory
   • 5 pórků
   • 3 stroužky česneku
   • masový vývar
   • 1 lžíce hladké mouky
   • 2 lžíce másla
   • půl malé lžičky kari koření
   • hrst nasekané zelené petrželky
   • sůl

Recept polévka s pórkem a kari kořením připravíme takto:
Ve větším hrnci rozpustíme máslo, přidáme kari koření, mouku, osmahneme, přilijeme vývar a za stálého míchání přivedeme k varu. Pak přidáme utřený česnek, oloupané brambory nakrájené na menší kostičky a slabší kolečka pórku, zamícháme a vaříme doměkka. Nakonec posypeme nadrobno nasekanou petrželí.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Polévka s pórkem a kari kořením nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

ukrajinská rybářská polévka, burgundská polévka, cuketová polévka se sýrem, brokolicová polévka se šunkou, vaječná polévka, celerová polévka s brambory, chalupnická rybí polévka, zelná polévka, topinamburová polévka, polévka z ježdíků

polévka s pórkem a kari kořením, recept, polévky