Plněné žampiony se šunkou

Kategorie: hlavní jídla, houby, pokrmy z hub

Hodnocení receptu:

Na recept plněné žampiony se šunkou potřebujeme tyto suroviny:

   • 6 velkých žampionů
   • 2 plátky šunky
   • 2 plátky sýra Gouda
   • 1 vejce uvařené na tvrdo
   • půl lžičky utřeného česneku
   • pepř
   • sůl
   • olej

Recept plněné žampiony se šunkou připravíme takto:
Žampionům odřízneme nožičky, ty nakrájíme nadrobno, osmahneme, přidáme na drobno nasekanou šunku, ještě chvíli smažíme a pak přendáme do misky. K houbám a šunce přidáme nadrobno nakrájený sýr, uvařený žloutek a nasekaný bílek, osolíme, okořeníme česnekem a pepřem a pečlivě promícháme. Touto směsí naplníme kloboučky žampiónů a zapečeme při 220°C asi čtvrt hodiny. Podáváme s vařenými bramborami.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Plněné žampiony se šunkou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

pečené brambory plněné tvarohem, vepřová plec plněná šunkou a sýrem, kroupová polévka se šunkou, kapr na víně se šunkou, kachna se šunkou, žampiony zapečené s kozím sýrem, krůtí játra se žampiony, brambory se slaninou, žampiony a sýrem, smažené žampiony, plněné šunkové řízky

plněné žampiony se šunkou, recept, hlavní jídla