KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE

Vepřový mozeček se žampiony

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept vepřový mozeček se žampiony potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g vepřového mozečku
   • 150 g žampionů
   • 250 ml smetany
   • 10 g mouky
   • žloutek
   • zelená petrželka
   • sůl
   • pepř
   • tuk
Recept vepřový mozeček se žampiony připravíme takto:
Vepřový mozečkek pod studenou vodou odblaníme, omyjeme, spaříme a rozdělíme na menší kousky. Žampiony očistíme, nakrájíme na nudličky, osmahneme, zaprášíme moukou, zalijeme vodou, promícháme se žloutky a nasekanou zelenou petrželkou a dochutíme solí a pepřem. Do pekáče dáme připravený vepřový mozeček, zalijeme smetanou se žampiony a zapečeme v troubě.





vepřový mozeček se žampiony, recept, hlavní jídla


©2023KucharkaRecepty.cz