![]() DALŠÍ KATEGORIE |
Těstoviny s parmskou šunkou, rajčaty a zeleninouKategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídlaHodnocení receptu:![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() • 300 g těstovin mušličky • 500 g nakládaných hnědých fazolí • 800 g čerstvých vyzrálejších rajčat • 100 g parmské šunky • 50 g anglické slaniny • 5 lžic olivového oleje • 1 nožička řapíkatého celeru • 1 mrkev • 1 cibule • 1 svazek bazalky • sůl • pepř • nastrouhaný parmezán Recept těstoviny s parmskou šunkou, rajčaty a zeleninou připravíme takto:
Lehce osmahneme na olivovém oleji nadrobno nakrájenou mrkev, řapíkatý celer, cibuli, přidáme nadrobno nakrájenou parmskou šunku a slaninu. Osmahneme do růžova, přidáme na kostičky nakrájená rajčata a na mírném ohni necháme podusit. Přidáme konzervované fazole, necháme prohřát, dochutíme solí, pepřem. Do velkého hrnce připravíme vodu, osolíme. Když se voda vaří, vhodíme těstoviny a vaříme dle návodu. Uvařené těstoviny smícháme s připravenou salsou (omáčkou), posypeme strouhaným parmezánem a bazalkou a podáváme. V naší kuchařce bylo kromě receptu Těstoviny s parmskou šunkou, rajčaty a zeleninou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: valentýnské těstoviny, dušená tykev s česnekem a rajčaty, těstoviny se zelím, zelené těstoviny se špenátem a sýrem ricotta, pečené brambory s rajčaty a rozmarýnem, fazole s rajčaty, kuře se zeleninou v římském hrnci, těstoviny s houbovou omáčkou, dušený kapr s rajčaty, široké nudle s rajčaty a bazalkou těstoviny s parmskou šunkou, rajčaty a zeleninou, recept, hlavní jídla |