KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Těstoviny s parmskou šunkou, rajčaty a zeleninouKategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídlaHodnocení receptu:Na recept těstoviny s parmskou šunkou, rajčaty a zeleninou potřebujeme tyto suroviny: • 300 g těstovin mušličky • 500 g nakládaných hnědých fazolí • 800 g čerstvých vyzrálejších rajčat • 100 g parmské šunky • 50 g anglické slaniny • 5 lžic olivového oleje • 1 nožička řapíkatého celeru • 1 mrkev • 1 cibule • 1 svazek bazalky • sůl • pepř • nastrouhaný parmezán Recept těstoviny s parmskou šunkou, rajčaty a zeleninou připravíme takto:
Lehce osmahneme na olivovém oleji nadrobno nakrájenou mrkev, řapíkatý celer, cibuli, přidáme nadrobno nakrájenou parmskou šunku a slaninu. Osmahneme do růžova, přidáme na kostičky nakrájená rajčata a na mírném ohni necháme podusit. Přidáme konzervované fazole, necháme prohřát, dochutíme solí, pepřem. Do velkého hrnce připravíme vodu, osolíme. Když se voda vaří, vhodíme těstoviny a vaříme dle návodu. Uvařené těstoviny smícháme s připravenou salsou (omáčkou), posypeme strouhaným parmezánem a bazalkou a podáváme. V naší kuchařce bylo kromě receptu Těstoviny s parmskou šunkou, rajčaty a zeleninou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: fettuccine s karamelovými rajčaty, těstoviny s listovým špenátem a slaninou, krůtí guláš se zeleninou a rozmarýnem, zadělávané telecí se zeleninou, americké těstoviny, těstoviny s tuňákovou omáčkou, vařené hovězí maso se zeleninou, zapečené těstoviny s hráškem, těstoviny s tuňákem a sardelkami, zapečené vepřové maso se zeleninou těstoviny s parmskou šunkou, rajčaty a zeleninou, recept, hlavní jídla |