Plněné dančí řízky

Kategorie: minutky, hovězí maso

Hodnocení receptu:

Na recept plněné dančí řízky potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 dančí plátky z kýty
   • 4 plátky šunky nebo šunkového salámu
   • 4 slabé plátky slaniny
   • sůl
   • mletý pepř
   • 1 vejce
   • lžíce vody
   • hladká mouka
   • strouhanka
   • olej

Recept plněné dančí řízky připravíme takto:
Plátky masa odblaníme, naklepeme, osolíme a opepříme. Každý plátek poklademe plátkem šunky, plátkem slaniny, přeložíme jej a okraje sklepeme paličkou nebo je sepneme párátkem. Takto připravené plátky obalíme v mouce, ve vejci rozšlehaném s vodou a ve strouhance. Na rozehřátém oleji je pomalu smažíme po obou stranách dozlatova. Podáváme s brambory, bramborovou kaší či bramborovým salátem a zeleninou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Plněné dančí řízky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

jehněčí přírodní řízky, přírodní telecí řízky, dijonské vepřové řízky, holštýnské řízky, vídeňské telecí řízky, přírodní vepřové řízky, rychtářské řízky, vepřové řízky s křenem, ovčácké řízky, benátské řízky

plněné dančí řízky , recept, minutky