Benátské řízky

Kategorie: minutky, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept benátské řízky potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g vepřové kýty
   • 100 ml bílého vína
   • 2 lžíce kečupu
   • 1 cibule
   • 40 g oleje
   • 40 g hladké mouky
   • masový vývar
   • sůl
   • pepř
   • nadrobno nakrájená petrželka

Recept benátské řízky připravíme takto:
Maso umyjeme, nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme a opepříme. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme maso a po obou stranách osmažíme. Pak zaprášíme moukou, osmahneme, podlijeme masovým vývarem a vínem, přikryjeme a dusíme doměkka. Nakonec přidáme kečup, prohřejeme, dochutíme petrželkou a podáváme s dušenou rýží.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Benátské řízky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

plněné dančí řízky , jehněčí přírodní řízky, holštýnské řízky, přírodní telecí řízky, vepřové řízky s křenem, přírodní vepřové řízky, rychtářské řízky, vídeňské telecí řízky, dijonské vepřové řízky, ovčácké řízky

benátské řízky, recept, minutky