Pivovarský řízek

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept pivovarský řízek potřebujeme tyto suroviny:

   • 0,5 kg vepřového řízku
   • 1 vejce
   • 100 ml piva
   • 6 lžíc hladké mouky
   • hladká mouka na obalení
   • olej
   • 200 g brambor
   • česnek
   • majoránka
   • sůl

Recept pivovarský řízek připravíme takto:
Vepřové řízky naklepeme, okořeníme česnekovou solí a obalíme v hladké mouce. Syrové brambory oloupeme, nastrouháme, okořeníme, smícháme s moukou, pivem a vejcem. Vše důkladně promícháme, ve hmotě obalíme připravené maso a smažíme v horkém oleji. Podáváme se zeleninou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Pivovarský řízek nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

holandský řízek bůčkový, smažený řízek z divočáka, vepřový řízek tonkatsu, krůtí řízek v sezamovém obalu, vepřový řízek v županu, krůtí řízek s cuketou, pašerácký řízek, máslový řízek, vepřový řízek s holandskou omáčkou, císařský řízek

pivovarský řízek, recept, hlavní jídla