Pivní polévka se smetanou

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept pivní polévka se smetanou potřebujeme tyto suroviny:

   • 40 dkg chleba
   • 1 litr světlého piva
   • 2dl vody
   • 1,5 dl smetany
   • sádlo
   • cukr
   • citronová kůra
   • sůl

Recept pivní polévka se smetanou připravíme takto:
Do piva smíchaného s vodou dáme 20 dkg staršího chleba nakrájeného na kostičky a necháme 1 - 2 hodiny máčet. Pivní základ vaříme asi 20 minut, rozvařený chleb rozmixujeme a znovu povaříme. Polévku dochutíme půl lžičkou cukru a nastrouhanou kůrou citronu, osolíme, přilijeme smetanu a necháme přejít varem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Pivní polévka se smetanou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

cibulačka se smetanou, kodaňská pivní polévka, uzená polévka se smetanou, staročeská pivní polévka, hovězí vývar se sýrem a smetanou, brokolicová polévka se smetanou, staročeská pivní polévka ii, chřestová polévka se smetanou, bramborová česnečka se smetanou, špenátová polévka se smetanou

pivní polévka se smetanou, recept, polévky