Plzeňská pivní polévka

Kategorie: polévky

Hodnocení receptu:

Na recept plzeňská pivní polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 l světlého piva
   • 4 žloutky
   • 3 lžíce másla
   • 0,25 l kyselé smetany
   • 1 lžíce hladké mouky
   • cukr
   • sůl
   • muškátový květ
   • ocet
   • tvrdší chléb

Recept plzeňská pivní polévka připravíme takto:
Pivo krátce povaříme a pěnu opatrně sebereme. Smetanu rozmícháme se žloutky, mouku, máslem, solí, cukrem, květem, vlijeme do vroucího piva a ještě krátce povaříme. Podle chuti můžeme hotovou polévku přikyselit octem. Do talířů dáme nakrájený tvrdší chléb a přelijeme připravenou polévkou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Plzeňská pivní polévka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

pivní bramboračka, staročeská pivní polévka, kodaňská pivní polévka, slezská pivní polévka, pivní polévka ii, slaninová pivní polévka s krutony, bavorská pivní polévka, staročeská pivní polévka, pivní chilli polévka, selská pivní polévka

plzeňská pivní polévka, recept, polévky