KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept myslivecká sekaná potřebujeme tyto suroviny: • 150 g hovězího masa • 300 g zvěřiny • 300 g vepřového bůčku • 80 g slaniny • 3 vejce • 2 housky • sádlo • sůl • pepř Recept myslivecká sekaná připravíme takto:
Maso umeleme a přidáme slaninu nakrájenou nadrobno, vajíčko, housky nakrájené na kostky, promícháme, dochutíme solí a pepřem a vytvarujeme do šišky. Pekáč vymažeme sádlem, dáme do něj šišku sekané, podlijeme vodou, nepřikrýváme a dáme péct do trouby. Podle potřeby poléváme šťávou z pekáče. V naší kuchařce bylo kromě receptu Myslivecká sekaná nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: sekaná, sekaná z bůčku, sekaná s párkem, sekaná telecí pečeně, velikonoční sekaná, sekaná s kapustou, játrová sekaná, pohanková sekaná, myslivecká roláda ze srnčího masa, kuřecí sekaná se žampiony myslivecká sekaná, recept, hlavní jídla |