KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Masopustní vepřový guláš

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept masopustní vepřový guláš potřebujeme tyto suroviny:

   • 600g vepřové plece
   • 100 g cibule
   • 50 g mleté papriky
   • 2 dl zakysané smetany
   • 150 g syrových brambor
   • vepřový vývar
   • sůl
   • pepř
   • majoránka
   • 400 g jablek
   • 70 g sádla
Recept masopustní vepřový guláš připravíme takto:
Na sádle opečeme nakrájenou vepřovou plec, pak přidáme jemně nasekanou cibuli a orestujeme, až zezlátne. Zasypeme mletou paprikou, zalijeme vývarem a dusíme. Až maso změkne, vyjmeme ho a do základu dáme rozvařit nastrouhané brambory. Vaříme asi 20 minut. Šťávu přecedíme a zjemníme smetanou. Nakonec zavaříme pokrájená jablka a dochutime majoránkou a pepřem.





masopustní vepřový guláš, recept, hlavní jídla


©2024KucharkaRecepty.cz