![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 60 dkg vepřové plece • 3 lžíce oleje • 2 cibule • 2 lžičky mleté papriky • 1 lžíce rajčatového protlaku • sůl • kmín • 2 stroužky česneku • 1 lžička majoránky • 1 lžíce hladké mouky Recept vepřový guláš připravíme takto:
Cibuli osmahneme na oleji do růžova, přidáme papriku, na kostky nakrájené maso a orestujeme. Pak přidáme kmín, sůl a protlak, podlijeme horkou vodou a dusíme do měkka. Maso vyndáme, šťávu zaprášíme moukou a osmahneme. Přilijeme trochu vody, utřený česnek a omáčku rozšleháme. Přidáme maso a ještě provaříme, přidáme majoránku a dochutíme. V naší kuchařce bylo kromě receptu Vepřový guláš nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: koňský guláš, koňský guláš s houbami, špekáčkový guláš s pórkem, jelení guláš, trampský guláš, bramborový guláš s uzeninou, vuřt guláš, kančí guláš s oreganem, uherský guláš, vídeňský guláš vepřový guláš, recept, hlavní jídla |