KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Jáhlový nákyp s jahodami

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept jáhlový nákyp s jahodami potřebujeme tyto suroviny:

   • 200 g jáhel
   • 100 g krátkozrnné rýže
   • 600 ml mléka
   • 50 g moučkového cukru
   • 50 g másla
   • 3 vejce
   • 1 vanilínový cukr
   • 150 g jahod
Recept jáhlový nákyp s jahodami připravíme takto:
Jáhly a rýží pečlivě propláchneme vodou, dáme do hrnce, zalijeme studeným mlékem, přivedeme k varu a přikryté necháme na mírném ohni 10–15 minut. Pak přimícháme oba druhy cukru a máslo a až směs trochu zchladne, přidáme 3 žloutky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a postupně ho vmícháme do směsi. Dortovou formu vytřeme máslem a posypeme strouhankou. Těsto nalijeme do poloviny formy, na něj nasypeme na kousky nakrájené jahody, zalijeme zbytkem těsta a pečeme zvolna asi 45 minut v předem vyhřáté troubě. Ozdobíme kousky ovoce a můžeme podávat.





jáhlový nákyp s jahodami, recept, sladkosti


©2024KucharkaRecepty.cz