Tvarohový dort s jahodami

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu:

Na recept tvarohový dort s jahodami potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g tvarohu
   • 2 lžíce mleté želatiny
   • 2 dcl cukru
   • 0,5 l mléka
   • 250 g rostlinného tuku
   • 3 žloutky
   • 1 velký sáček dětských piškotů
   • jahody
   • trochu ovocné šťávy
   • 1 šlehačka na zdobení

Recept tvarohový dort s jahodami připravíme takto:
Nejprve namočíme želatinu na půl hodiny do hrnku vlažného mléka. Zbylé mléko ohřejeme. Dortovou formu vyložíme kulatými dětskými piškoty, pokapeme ovocnou šťávou a poklademe očištěnými, napůl překrojenými jahodami. Několik hezčích jahod dáme stranou na zdobení. Horké mléko vlijeme do mixéru, přidáme namočenou želatinu a rozmixujeme. Postupně přidáváme tvaroh, cukr a žloutky a ušleháme hladkou hmotu, kterou vlijeme do formy na piškoty s jahodami. Dort dáme do lednice a necháme ho několik hodin ztuhnout. Okraj dortové formy odstraníme a dort ozdobíme jahodami a šlehačkou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Tvarohový dort s jahodami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

buchty plněné jahodami a tvarohem, smetanovo borůvkový dortík, tvarohový mazanec, vídeňský sachr dort, brabantské dortíčky, lucemburský tvarohový koláč, tiramisu s jahodami, tvarohový koláč s oříšky, strouhaný tvarohový koláč, hrníčkový tvarohový dort z drobenky

tvarohový dort s jahodami, recept, sladkosti