KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept italská zeleninová polévka potřebujeme tyto suroviny: • 10 dkg anglické slaniny • 30 dkg mražené zeleninové směsi • 10 dkg brambor • 1 cibule • česnek • 2 lžíce rýže • 7 dcl hovězího vývaru • 2 lžíce oleje • 1 lžíce rajčatového protlaku • sůl • pepř • majoránka • 5 dkg tvrdého sýra Recept italská zeleninová polévka připravíme takto:
Na oleji rozpustíme nakrájenou slaninu, přidáme rajčatový protlak, přilijeme vývar a přivedeme k varu. Do vroucího vývaru přisypeme na kostičky nakrájené brambory a rýži a vaříme téměř doměkka. Nakonec přidáme zmrazenou zeleninu a uvaříme doměkka. Dochutíme solí, pepřem a majoránkou. Porce polévky posypeme nastrouhaným sýrem. V naší kuchařce bylo kromě receptu Italská zeleninová polévka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: zeleninová polévka se zakysanou smetanou, zeleninová polévka s krupkami , zeleninová polévka s masovými knedlíčky, zeleninová krémová polévka, italská fazolová polévka, zeleninová polévka s kapáním, zeleninová polévka s rýží, italská čočková polévka, milánská zeleninová polévka, zeleninová polévka s ovesnými vločkami italská zeleninová polévka, recept, polévky |