![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 2 husí stehna • sůl • 30 g cibule • 250 g rýže • 60 g husího sádla • 150 g mladého hrášku Recept husí stehýnka s rýží a hráškem připravíme takto:
Husí stehna uvaříme spolu s kouskem cibule v osolené vodě tak, aby nebyla příliš měkká. Očištěnou a spařenou rýži zalijeme vývarem ze stehen a udusíme ji také tak, aby nebyla příliš měkká. Pak tuto rýži přendáme do dalšího hrnce, přidáme k ní husí sádlo, promícháme s mladým hráškem, osolíme, zastrčíme husí stehna, zalijeme vývarem a pod pokličkou dusíme půl až tři čtvrtě hodiny V naší kuchařce bylo kromě receptu Husí stehýnka s rýží a hráškem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: plněná rajčata s rýží, husí perkelt, zapečená paprika s rýží a uzeným tofu, husí stehna na houbách, dušená rýže s hráškem, husí paprikáš, husí játra s cibulkou, ragú s klobásou a hráškem, zadělávané husí krky, krůtí kapsa plněná houbovou rýží husí stehýnka s rýží a hráškem, recept, hlavní jídla |