Zapečená paprika s rýží a uzeným tofu

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept zapečená paprika s rýží a uzeným tofu potřebujeme tyto suroviny:

   • šálek rýže
   • 2 velké zelené kapie
   • 2 rajčata
   • 1 cibule
   • kadeřavá petrželka
   • uzené tofu

Recept zapečená paprika s rýží a uzeným tofu připravíme takto:
Rýži uvaříme v osolené vodě. Cibuli nasekáme na drobno a osmahneme na oleji. Přidáme rajčata pokrájená na drobno, uzené tofu rovněž nakrájené na drobno a osolíme. Nakonec přidáme i povařenou rýži. Poté zeleninu s tofu sejmeme s ohně a připravíme si papriky, které omyjeme, rozkrojíme podélně napůl. Obě půlky naplníme směsí zeleniny, tofu a rýže z pánve. Posypene nastrouhaným sýrem. Papriky poté dáme zapéct do trouby, tak aby papriky změkly a sýr se roztekl.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Zapečená paprika s rýží a uzeným tofu nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

zapečené těstoviny s uzeným masem, pálivé maso s rýží, zapečená brokolice, staročeské zelné závitky s rýží (holubci), zapečená kuřecí stehna, husí stehýnka s rýží a hráškem, špecle s kysaným zelím a uzeným masem, chlupaté knedlíky s uzeným masem, zapečená rajčata, zapečené kroupy s uzeným bůčkem

zapečená paprika s rýží a uzeným tofu, recept, hlavní jídla