Hovězí maso s pažitkovou omáčkou

Kategorie: hlavní jídla, hovězí maso

Hodnocení receptu:

Na recept hovězí maso s pažitkovou omáčkou potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g hovězího masa
   • 200 ml smetany na vaření
   • 3 kostky zeleninového bujónu
   • 1,5 l vody
   • světlá jíška
   • 70 g čerstvé pažitky

Recept hovězí maso s pažitkovou omáčkou připravíme takto:
V 1,5 litru vařící vody rozpustíme bujón, přidáme maso a vaříme do měkka. Potom maso vyndáme a nakrájíme na plátky. Vývar zahustíme světlou jíškou do hustoty omáčky, přidáme najemno nasekanou pažitku a podle potřeby zjemníme smetanou na vaření. Při podávání plátky masa přelijeme pažitkovou omáčkou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Hovězí maso s pažitkovou omáčkou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

hovězí na pivě, špagety s omáčkou z modrého sýra, hovězí maso s brokolicí, cikánská hovězí pečeně, jehněčí maso na houbách, velikonoční masová roláda s vejci, vařená štika s holandskou omáčkou, hovězí na paprice, mořský okoun s koprovou omáčkou, dušené srnčí maso

hovězí maso s pažitkovou omáčkou, recept, hlavní jídla