Hovězí na paprice

Kategorie: hlavní jídla, hovězí maso

Hodnocení receptu:

Na recept hovězí na paprice potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 hovězí plátky
   • 1 cibule
   • 1 kelímek sladké smetany
   • 2 lžíce hladké mouky
   • sůl
   • pepř
   • 1 lžička sladké mleté papriky
   • špetka pálivé papriky
   • olej

Recept hovězí na paprice připravíme takto:
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a osmahneme na rozpáleném oleji z obou stran. Pak přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Až zesklovatí, zalijeme troškou vody nebo vývaru a přikryté dusíme až do změknutí masa. Šťávu zahustíme zbytkem mouky rozkvedlané v trošce studené vody, přidáme smetanu a už jen krátce povaříme. Podáváme s houskovými knedlíky.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Hovězí na paprice nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

hovězí pečeně se žampiony, smažený hovězí řízek se sýrem, hovězí závitky s cibulovou náplní, nadívané hovězí plátky, rajská omáčka s hovězím masem, hovězí pečeně s cibulovou omáčkou, hovězí roštěná na zelenině, dušené hovězí po florentinsku, telecí na paprice, hovězí roštěná

hovězí na paprice, recept, hlavní jídla