![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 400 g hovězího zadního masa • 250 g čerstvé brokolice • sůl • mleté černý pepř • čtvrt lžičky strouhaného zázvoru • 4 lžíce sojové omáčky • 1 lžíce kukuřičné mouky • 1 lžíce sherry • 6 lžic oleje Recept hovězí maso s brokolicí připravíme takto:
Maso nakrájíme na silnější nudle, promícháme se sojovou omáčkou s kukuřičnou moukou, se sherry a s cukrem a necháme 20 minut uležet. Brokolici očistíme, odkrojíme růžičky brokolice a nakrájíme na rovnoměrné kousky. Stopky oloupeme a nakrájíme nadrobno. Potom brokolici i se stopkami na rozehřátém oleji osmahneme, posypeme strouhaným sýrem, osolíme a opepříme a odložíme do tepla. Na oleji osmahneme hovězí maso doměkka. Až je maso měkké, přidáme připravenou brokolici, společně prohřejeme a můžeme podávat. V naší kuchařce bylo kromě receptu Hovězí maso s brokolicí nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: smažený hovězí řízek se sýrem, pečený hovězí krk, švédské masové kuličky, hovězí guláš na pivě, hovězí maso na cibuli, dušené sójové maso s mrkví, vepřové maso se zelím po řecku, vepřové maso s ananasem, vepřové maso s vejci a bramborem, uzené maso v kysaném zelí hovězí maso s brokolicí, recept, hlavní jídla |