Dračí kapr

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept dračí kapr potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g kapra
   • 120 g másla
   • 1 větší cibule
   • 200 g kyselých hub
   • 30 ml vína
   • sůl
   • pepř

Recept dračí kapr připravíme takto:
Porce vykostěného a staženého kapra osolíme, opepříme a opečeme na másle. Potom kapra vyndáme, přidáme nakrájenou cibuli, nakrájené houby a osmahneme. Pak zalijeme vodou, přidáme zpět osmaženého kapra a dusíme doměkka.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Dračí kapr nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

kapr plněný slaninou a křenem, kapr na hříbkách, kapr v barevném těstíčku, kapr se smetanou a hřiby, kapr rožmberský, kapr na sardeli, kapr na černo se sušeným ovocem, kapr po cikánsku, kapr dušený na pepři a česneku, grilovaný kapr s jablečnou omáčkou

dračí kapr, recept, hlavní jídla