Ďábelské ragú

Kategorie: hlavní jídla, hovězí maso

Hodnocení receptu:

Na recept ďábelské ragú potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg brambor
   • 700 g hovězího masa
   • 4 mrkve
   • 3 lžíce oleje
   • 3 dcl vody
   • mleté sušené chilli papričky
   • sůl

Recept ďábelské ragú připravíme takto:
Brambory a mrkev nakrájíme na kolečka, maso na nudličky, vymastíme hrnec a dáme první vrstvu brambor a osolíme. Navrch dáme vrstvu masa, poprášíme mletými sušenými chilli papričkami, osolíme, na maso kolečka mrkve, celý postup opakujeme ještě jednou, na mrkev zase brambory, maso, mrkev a poslední vrstvu brambory. Celé to podlijeme vodou a brambory zalijeme olejem, dáme do trouby a pečeme zhruba jednu hodinu.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Ďábelské ragú nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

ďábelské fazole, krůtí maso s fazolovým ragú, vaječné ragú, telecí ragú s olivami, houbové ragú, německé bramborové ragú, ďábelské špagety, ragú s klobásou a hráškem, jelení ragú na červeném víně, zapečené ďábelské lívance

ďábelské ragú, recept, hlavní jídla