Zapečené ďábelské lívance

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept zapečené ďábelské lívance potřebujeme tyto suroviny:

   • 290 g mouky
   • 200 ml mléka
   • 200 ml minerálky
   • 2 vejce
   • 2 cibule
   • 2 lžíce másla
   • 350 g smíšeného mletého masa
   • 150 ml masového vývaru (z kostky)
   • 2 lžíce rajského protlaku
   • 2 lžíce sekané petrželky
   • 1 sušená feferonka
   • sůl
   • pepř
   • 250 g zakysané smetany
   • 2 lžíce oleje
   • tuk

Recept zapečené ďábelské lívance připravíme takto:
250 g mouky rozšleháme v mléce a minerálce. Vmícháme vejce. Těsto necháme odpočinout 30 min. Cibuli oloupeme a jemně posekáme. Zesklovatíme na rozehřátém másle. Přidáme mleté maso a dokřupava opečeme. Přikryté dusíme na mírném ohni asi 10 min. Vmícháme rajský protlak a petrželku, rozdrobíme feferonku, osolíme a opepříme. Troubu předehřejeme na 250°C. Smícháme 40 g mouky a zakysanou smetanu a necháme 15 minut odpočinout. Rozehřejeme olej na teflonové pánvi a na něm upečeme 12 lívanců. Lívance naplníme mletým masem a zavineme. Vložíme do nízké vymaštěné zapékací formy. Potřeme zakysanou smetanou a zapékáme zhruba 7 minut.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Zapečené ďábelské lívance nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

zapečené rybí filé s pórkem a sýrem, zapečené brambory se špenátem, zapečené filé, zapečené těstoviny s houbami, zapečené filé se zakysanou smetanou, zapečené kuřecí maso se žloutkovou směsí, zapečené špagety, zapečené telecí maso se zeleninou, mleté maso zapečené s vejci, krůtí steaky zapečené s chřestem

zapečené ďábelské lívance, recept, hlavní jídla