KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept cuketová polévka s kuřecím masem potřebujeme tyto suroviny: • 1 cuketa • 1 mrkev • střední část řapíkatého celeru • 1 l drůbežího vývaru s kousky masa • 150 ml 12% smetany • 2 lžíce másla • 1 lžička kari • 1 lžíci hladké mouky • sůl • pepř Recept cuketová polévka s kuřecím masem připravíme takto:
Cuketu a mrkev oloupeme a najemno nastrouháme. Celer omyjeme a najemno nakrájíme. V hrnci rozehřejeme máslo a osmahneme na něm cuketu, mrkev a řapíkatý celer, poprášíme kari kořením a necháme chvilku osmahnout. Potom směs poprášíme moukou, zasmahneme ji, pak vše zalijeme chladným vývarem, dobře promícháme a přivedeme k varu. Pak stáhneme a vaříme asi 20 minut. Nakonec do polévky přidáme smetanu a podle chuti osolíme a opepříme. V naší kuchařce bylo kromě receptu Cuketová polévka s kuřecím masem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: cuketová polévka se sýrem, půlnoční polévka s mletým masem, čočkový krém s uzeným masem, cibulačka s kuřecím masem, hrášková polévka s kuřecím masem, pohanková polévka s uzeným masem, boršč s mletým masem, cuketová polévka, francouzská zeleninová polévka s kuřecím masem, zelňačka s uzeným masem cuketová polévka s kuřecím masem, recept, polévky |