![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 250 g brokolice • 120 g slaniny • 1 cibule • 2 stroužky česneku • 1 kostka masoxu • lžíce hladké mouky • pepř • 2 rohliky • 80 g tvrdého sýra • olej Recept brokolicová polévka se slaninou připravíme takto:
Umytou a očištěnou brokolici nakrájíme na růžičky a stonky na malé kostky. Slaninu nakrájíme na malé kostky, osmahneme, potom přidáme trochu oleje, nakrájenou cibuli, hladkou mouku a osmahneme. Pak zalijeme vodou, promícháme a přivedeme k varu. Přidáme brokolici, prolisovaný česnek, masox a okořeníme a vaříme asi 5 minut (občas promícháme, aby se mouka nepřichytila na dno hrnce). Rohlíky nakrájíme na kolečka a osmahneme na trošce oleje. Při podávání posypeme teplou polévku sýrem. V naší kuchařce bylo kromě receptu Brokolicová polévka se slaninou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: brokolicová polévka se špenátem, hrachová polévka s anglickou slaninou, brokolicová polévka se smetanou, čočková polévka se slaninou, brokolicová polévka s rýží, zeleninová polévka se slaninou, květáková polévka se slaninou, polévka se slaninou, hrachová polévka se slaninou, brokolicová polévka s bramborami brokolicová polévka se slaninou, recept, polévky |