KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept brokolicová polévka se smetanou potřebujeme tyto suroviny: • 500 g brokolice • 1 kostka slepičího bujónu • sůl • pepř • muškátový květ • 2 dl smetany • 1,5 l vody Recept brokolicová polévka se smetanou připravíme takto:
Brokolici rozebereme na růžičky, košťály oloupeme a nakrájíme nadrobno. Dáme do části vody společně s kostkou bujónu a asi 10 minut vaříme. Pak necháme trochu zchladnout a ponorným mixérem rozmixujeme dohladka. Pak dolijeme zbývající vodu, dochutíme solí, pepřem a muškátovým květem, přidáme smetanu, zamícháme a necháme chvíli povařit. V naší kuchařce bylo kromě receptu Brokolicová polévka se smetanou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: cibulačka se smetanou, zeleninová polévka se zakysanou smetanou, žampiónová polévka se smetanou, houbová polévka se smetanou, hovězí vývar se sýrem a smetanou, uzená polévka se smetanou, feniklová polévka se smetanou, brokolicová polévka s rýží, brokolicová polévka se slaninou, brokolicová polévka se šunkou brokolicová polévka se smetanou, recept, polévky |